[問題] 做布丁買錯鮮奶油
想請問各位大廚,
今天原本想做電鍋蒸焦糖布丁,
看了許多食譜都使用動物性鮮奶油,
但今天一時眼殘買成植物性,
想問問可以這樣使用嗎?會有口感上的差異嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.17.248
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454862980.A.AF4.html
→
02/08 02:49, , 1F
02/08 02:49, 1F
→
02/08 03:41, , 2F
02/08 03:41, 2F
推
02/08 08:05, , 3F
02/08 08:05, 3F
→
02/08 11:38, , 4F
02/08 11:38, 4F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章