[食譜] 涼拌四季豆
本來想練習乾煸四季豆的作法，
但是天氣真的好熱，
所以參考版上的食譜做涼拌
因為孕婦我很怕滿嘴香油、麻油味，
所以我改撒了黑胡椒粒，
味道嚐起來很像涼拌毛豆,爽口！
圖在這：
http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/446027216
1.四季豆去頭尾和硬絲後切段
2.滾水中加點鹽、油，
下四季豆燙熟一下後沖冷水
3. 四季豆倒入缽中加調味拌勻：
鹽2小匙
黑胡椒粒適量
辣椒1根切段
大蒜2瓣切末
烹大師1小匙
味霖1湯匙
4.冰鎮後再吃，口感很脆
從簡單的小菜慢慢開始學，
希望有朝一日能完成一日菜色！
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