[問題] 日式咖里的咖哩塊

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (appac1010)時間8年前 (2016/04/06 01:22), 8年前編輯推噓3(305)
留言8則, 4人參與, 最新討論串1/1
最近喜歡上吃日式咖里尤其是那濃稠的口感,但是在超市買的咖哩塊煮出來都是綠色的吃 起來也都是台式的口感,剛好前陣子有日本人來我家他有留了他在日本帶來的咖哩塊吃起 來真的就是日式咖哩的味道顏色也是深咖啡色的吃起來有種濃稠的滑順感,想請問一下明 明都是日本牌子的咖哩塊為什麼超市的煮不出這種感覺,我有在日本網站找過食譜,煮出 來的也不是那種深色的咖哩,所以是咖哩塊的問題嗎?好想煮出日式咖哩啊~拜託各位高 手們解答了 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.107.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459876957.A.751.html

04/06 01:41, , 1F
佛蒙特就是日式的呀 或是百貨的超市也有很多牌子可以選
04/06 01:41, 1F
chenhanhan88: 板上之前有人推的zeppin咖喱好吃 我在y拍買的 深色 04/06 01:47

04/06 01:47, , 2F
應該是日式歐風咖喱
04/06 01:47, 2F
雖然也是日式的但煮出來都沒有那種深色的感覺吃起來就跟中式大一樣 我在找找看zeppi n這個牌子

04/06 01:56, , 3F
還是覺得佛蒙特中辣好吃
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04/06 01:57, , 4F
上次看金牌的買一送一 回家試 不好吃QQ
04/06 01:57, 4F
哈哈 但最近很想吃那種深色的咖哩 ※ 編輯: appad018 (219.85.107.165), 04/06/2016 08:57:18

04/06 09:21, , 5F
你說的綠色可能買到爪哇咖哩塊了,味道很不一樣。日式的
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04/06 09:21, , 6F
佛蒙特和s&b都能煮出很好吃的唷,主要還是料理的方式和食
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才,煮出來也會有差異
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04/06 17:31, , 8F
從小吃佛蒙特到現在 沒吃過像營養午餐那樣綠色的呀
04/06 17:31, 8F
文章代碼(AID): #1N0_HTTH (cookclub)
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