[心得] 自製青醬
新手上路,首次發文請多多指教
http://i.imgur.com/ijm3EFd.jpg

今天做青醬義大利麵(蝴蝶麵)
想要自己做青醬很久了,終於有空來試試看,看了網路上的分享後就開始準備材料,因為沒有松子所以用核桃杏仁果來取代,但試過覺得還是要松子才會好吃。
羅勒-大蒜-油-黑胡椒-乳酪粉-核桃杏仁果-鮮奶油
http://i.imgur.com/PBPKsY3.jpg


先把油和羅勒和大蒜切碎,核桃杏仁果用乾過炒一下再搗碎,加到果汁機裡打,最後放上黑胡椒和乳酪粉和鮮奶油調味,羅勒是家裡自己種的,非常新鮮,大蒜不小心放太多了,蒜味有點濃郁,配義大利麵是還不錯,味道很香~
http://i.imgur.com/UevwPTq.jpg


完成!
希望下次會做得更好!
手機排版,文亂請見諒
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.153.60
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459780936.A.A66.html
推
04/10 23:41, , 1F
04/10 23:41, 1F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
-7
17