[問題] 關於Risotto雙耳鑄鐵烤盤開鍋?已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (0000)時間10年前 (2016/04/07 01:47), 編輯推噓4(401)
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一直想入手鑄鐵鍋 但又礙於鑄鐵鍋價位頗高....... 最近看到Risotto特價只要488 一個不小心就手滑了 但說實在不太了解鑄鐵鍋如何開鍋 爬了一下文好像有分直接正常使用 跟洗淨燒開擦乾 然後抹油再乾燒(?)有點腦弱打文章當下想不起來....... 搞得我有點混亂啊啊啊啊啊 請問鑄鐵鍋正確開鍋方式到底是? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.27.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459964836.A.891.html

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鑄鐵鍋直接使用就可以,你說的乾燒的是指純鐵鍋的開鍋
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我也有這個 開鍋和每次用完還是有空燒和抹油
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好奇488的鑄鐵鍋啥樣子?多大一個?
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中國製的 21cm
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好像不錯耶 不過叫risotto卻賣鑄鐵鍋XDDD
04/07 15:51, 5F
文章代碼(AID): #1N1KkaYH (cookclub)
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