[食譜] TGIF!禮拜五簡單吃-野菇咖哩拌麵佐松阪豬
前幾天煮了一大鍋咖哩
還剩下一點點
明天不用準備便當
準備幾樣食材
又輕鬆又可以輕冰箱
來煮麵囉
準備食材
1.咖哩塊/剩咖哩
2.雪白菇 一包
2.鴻喜菇 一包
3.洋蔥 一顆
4.松阪豬 兩大片(約400g)
5.日本火鍋料/貢丸 隨意
6.麵兩包(我用阿舍乾麵)
7.洋香菜末 適量(點綴用)
8.小黃瓜 切斜片
然後就是
do re mi so~
1.松阪豬滾水轉小火煮三十分，逆紋切片
2.熱油熱鍋 炒軟洋蔥
3.放咖哩塊or剩的咖哩
4.依序放入火鍋料、菇菇
5.另起鍋燙麵煮熟備用
6.麵體裹且上咖哩醬汁 拌勻
7.盤子依序放上麵條>火鍋料/菇菇>醬汁
再擺上松阪豬 呈電風扇葉片狀XD
淋上一點醬汁
8.灑少許洋香菜末 再擺入切片小黃瓜，就完成囉！
食用心得:下班了不想動刀動槍又不想吃外面
咖哩系列懶人料理絕對是好選擇!
怎麼煮都好吃 怎麼煮都不會失敗~
http://i.imgur.com/xnaqRr2.jpg
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