[器具] 攪拌棒是否可以打發?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (執子之手,與子偕老)時間10年前 (2016/05/15 00:04), 編輯推噓7(702)
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不好意思因為沒有在烘焙,實在搞不懂,想請教一下大家, 我家中有一支韓國TOKEBI多可必 攪拌棒, 就是普通攪拌棒 http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAY17-A90054JXQ 最近想做很簡單的蒸蛋糕給小孩當早餐, 不知道像這種攪拌棒如果沒有安裝橢圓型打蛋器那個裝置的話可以直接打發嗎? 因為這品牌好像沒有單賣那個打蛋裝置 同事是建議我買一支這個 http://mall.pchome.com.tw/store/QBAO0L?p=2 只是家裡小,可以的話是希望不要再多物品佔空間@_@ 謝謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.57.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1463241841.A.5A9.html

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你的我不確定 但ikea40元左右的 打奶泡的打的發蛋
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如果只是要打發 半自動打蛋器如何~
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應該可以吧 我都用攪拌棒打發奶油XD
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可以但是效果沒很好
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可以壓~~我試過打發蛋白做天使蛋糕,效果不錯,我是C牌
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之前做千層蛋糕的時候就是用攪拌棒打發,所以應該可以吧
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05/15 23:10, , 9F
第一次作的時候 我拿的是筷子
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文章代碼(AID): #1NDqnnMf (cookclub)
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