[問題] De buyer到底該不該刷乾淨?
買了de buyer好幾個月, 這中間被我用一陣不好用又收回去
收起來的原因就是..我真的不知道該怎麼刷它!
大家都說可以用鋼刷, 又說鍋子越黑越好用, 不要特地去刷他
我開始用連鋼刷都不敢用, 煮完菜, 加水在瓦斯爐上讓水燒熱,
用海棉擦洗一下就擦乾抹油. 鍋子是越來越黑沒錯, 可是也一直沾鍋.
被我冰凍一段時間以後, 我有一天突然想到, 不然把表面那層污垢刷掉看看
把表面鍋垢刷掉, 到鍋子摸起來平滑但是鍋子還是有點黑黑的,
這時它又開始很厲害的不沾了!
用了兩天有一次火不小心開太大, 產生一些油垢, 鋼刷刷了兩下, 油垢是刷掉了,
但是本來鍋子黑黑平滑的部分也產生鋼刷的刷痕@@
我實在搞不懂啊!
所以那個黑黑但又摸起來平滑的污垢到底要不要刷掉?
說不要刷太乾淨, 但是用鋼刷產生刮痕, 感覺不沾又破壞了?
請有經驗的板友們告訴我該怎麼刷, 我真的不想一直吃鍋底啊....
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