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[閒聊] 秤重的器具

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (hyun0607)時間10年前 (2016/05/20 00:13), 10年前編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 12人參與, 最新討論串1/1
最近想做甜點 不過大部分食材都是用公克計算 不像炒煎類可以自己調 想請問大家都會買秤重的嗎？ 還是有其他方法？ ** 另外我真心想問有些食譜上頭寫 「一大匙」、「一小匙」、「茶匙」 定義到底是多大....覺得非常困惑(;_;) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.160.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1463674419.A.805.html
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05/20 00:17, , 1F
秤是一定要的 再買一套量匙 不然就要姑狗
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換算表來看
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看來是必須購入比較準確><
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05/20 00:19, , 3F
甜點一定要準 買了秤 不用量杯量匙 先處
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理濕的 乾的又要多拿一個容器
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有標準量匙呀 一套四隻那種
05/20 00:21, 5F
所以大家寫食譜都是按照這個嗎? 我還真的不知道!!!!! ※ 編輯: hyun0607 (118.169.160.45), 05/20/2016 00:29:13
推
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買一個小秤 不貴也好收納啊
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推
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大創有量匙+量杯套組一組超多支XD 可惜是塑膠的
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&普通料理秤不貴~想玩甜點就買一個吧
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我愛大創
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通常最前面會有度量衡的定義表。有些各國定義有差異
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一湯匙=一大匙=15ml, 一茶匙=一小匙=5ml
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05/20 15:05, , 11F
我看到一個電子秤只要兩百多就買了
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推
05/20 15:22, , 12F
買個秤吧~有可以歸零的功能很方便的
05/20 15:22, 12F
好的 購入~~~~ ※ 編輯: hyun0607 (1.167.40.181), 05/20/2016 16:47:37
推
05/20 19:10, , 13F
電子秤 可歸零 超實用
05/20 19:10, 13F
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05/23 02:10, , 14F
如果秤不夠力的話，量匙就滿方便的～
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推
05/23 17:18, , 15F
電子秤2.300就有了
05/23 17:18, 15F
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