[食譜] 爸爸上菜：泡菜炒豬肉
有美味圖的網誌好讀版進來看看嘛請走
http://350126.blogspot.tw/2016/05/blog-post_19.html?m=1
PTT文字版：
爸爸：韓式泡菜本身口味重，可直接做為調味料入菜，完全是懶人料理好幫手！
女兒：這道菜最重要的是泡菜的口味，若使用自己喜愛的泡菜，這道菜成功率200%！
[食材]
(1) 豬後腿肉片 250g
(2) 泡菜 適量
(3) 蒜頭 3顆，切末
(4) 油 1/2匙，醬油 1匙
[泡菜炒豬肉 做法]
(1) 豬肉片以1/2匙油和1匙醬油略為醃漬
(2) 起油鍋，以蒜末爆香後轉小火炒肉片至變色
(3) 加入1/4碗水，待水滾後倒入適量泡菜翻炒，湯汁收乾即可起鍋上菜！
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