[問題] 牛肉片需要去血水嗎
大家好
我是廚房白癡
最近在練習煮粥煮副食品給寶寶吃
對於牛肉這事
想問大家，美國牛目前還是不建議吃嗎
昨晚去牛肉知名的美福買牛肉
冷藏區都是美國牛
只好去冷凍區找到澳洲牛肉片
想問大家
冷凍牛肉片買回來後直接煮嗎還是需要前一晚退冰？
牛肉片也需要去血水嗎
謝謝你們
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