[食譜] 奧利佛流烤雞20mins輕鬆做
第一篇簡易食譜，請大家鞭小力點
準備時間 ：5mins
烹調時間：15mins
材料：
鹽：適量
香料：乾燥香料葉隨意，凡舉百里香，迷迭香，九層塔等等都可以，最方便的就是去賣場
買罐調配好的義大利香料
本次我用義大利香料+迷迭香+匈牙利紅椒粉
粗粒黑胡椒：適量
橄欖油：適量
切塊帶骨雞塊：適量
作法：
1.烤盤鋪上錫箔紙，亮面朝上，烤箱200度預熱5mins
2.在錫箔紙上隨意灑上橄欖油，黑胡椒，鹽，香料
3.將帶骨肉雞肉放到錫箔紙上用手將2.的調味料抹勻在雞肉上
4.雞皮朝上，入烤箱轉250度烤15分即可
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成品忘記拍照，一下子就吃光了
雞皮微焦，雞肉超鮮嫩多汁，和香料葉的味道極為合拍
夏天可以當下酒菜！
取名為奧利佛流烤雞是因為
每人喜愛的香料葉都不同
作法一樣，但材料份量可以隨心情調整
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