[食譜] 白米珍珠丸子
上課時突然想吃珍珠丸子
下課後就自己做吧!
材料:
絞肉 洋蔥 蔥 白米 醬油(醬油膏)
做法:
1, 洗米後 稍做浸泡
2,電鍋預熱
3,絞肉 洋蔥末 蔥花 醬油或在一起 拌到出現黏性
4,揉成小球 沾上米粒 排入盤中
5,蒸個20分就可以吃啦!
不要排的太密 米熟了會膨脹
洋蔥放太多會散掉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.13.240
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464258816.A.C53.html
推
05/29 02:39, , 1F
05/29 02:39, 1F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
