[器具] 雪平鍋變黑

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (jimmywow)時間10年前 (2016/05/29 11:08), 編輯推噓0(002)
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請問大家 小弟在家用雪平鍋煮水煮蛋 煮完鍋子就變黑色的了 http://i.imgur.com/Tdt20uK.jpg
請問這是什麼科學嗎? 是否有補救方式? 先謝謝大家了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.93.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464491314.A.D0A.html

05/29 11:19, , 1F
鋁的表面變質了,你煮的時候有加醋還是什麼酸性物質嗎
05/29 11:19, 1F

05/29 14:48, , 2F
你有加醋吧!?
05/29 14:48, 2F
文章代碼(AID): #1NIbqoqA (cookclub)
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