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[食材] 適合搭配拌飯的肉鬆品牌?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (The 3rd Birthday)時間10年前 (2016/05/30 20:24), 編輯推噓16(16推 0噓 18→)
留言34則, 20人參與, 最新討論串1/1
前言: 雖然分類是選食材，不過怕詢問購買現成品牌的食材會不會違反板規， 發文前查了置底文的板規，沒有明確提到這點，所以就直接選這個分類。 --------------------------------------------------------------- 進入正題: 我家以前在台灣還沒有爆發出黑心食用油風波之前， 家裡拿來搭配拌飯的肉鬆經常是選味全的"味小寶"，偶而買新東陽。 (在上個世紀末期，味全還沒有被頂新併購之前就在買了) 而黑心食用油新聞出現後，家裡就不買味全的肉鬆了。 只好換買價格更高的新東陽。 不過從2012年前總統讓油電雙漲後，新東陽這幾年又陸續上漲了好像兩次價格。 甚至比某些中南部縣市，小型工廠生產的手工肉鬆還要昂貴。 所以想問問版上網友，現在台灣大賣場或全聯超市的通路， 有沒有吃起來口感跟以前的味小寶，或是新東陽差不多味道， 但是沒有使用品質不良的黑心油，而價格比新東陽便宜的肉鬆品牌呢? 肉鬆我主要是拿來搭配稀飯，或是隨著混蛋+白飯拌飯配著吃。 希望最好是大賣場通路有販售的(這樣方便購買補貨)， 如果大賣場沒有滿足以上條件的，有提供超商取貨或宅配得手工肉鬆也可以。 ----------------------------------------------------------------- 再次簡要說明三個訴求重點: (1)沒有使用衛生品質有疑慮的黑心食用油製造。 (2)價格比新東陽肉鬆便宜。 (3)吃起來的味道/口感與以前還沒有被黑心油汙染的味小寶/新東陽類似。 ----------------------------------------------------------------- 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.183.64.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464611092.A.F29.html
推
05/30 20:28, , 1F
才剛要推新東陽...我愛海苔肉鬆
05/30 20:28, 1F
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05/30 20:36, , 2F
新東陽有點類似食品界的義美,
05/30 20:36, 2F
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05/30 20:36, , 3F
可惜台灣被油電雙漲後,食物的物價上漲後,
05/30 20:36, 3F
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05/30 20:36, , 4F
即使現在的油價比2012當時,每公升還便宜十塊以上.
05/30 20:36, 4F
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05/30 20:37, , 5F
不過物價上漲後,即使運輸成本下降,售價就回不去了.
05/30 20:37, 5F
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05/30 20:39, , 6F
新東陽現在小小一瓶就要賣三百多元了,比菲力牛排牛肉還貴.
05/30 20:39, 6F
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05/30 20:45, , 7F
肉鬆有一個不影響健康的瑕疵是大部分市售的肉鬆含肉量低
05/30 20:45, 7F
推
05/30 20:46, , 8F
我喜歡小7肉鬆飯糰裡的肉鬆，可是不知道是哪種啊～
05/30 20:46, 8F
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05/30 20:46, , 9F
有許多肉鬆早已是健康養身的純素產品民眾吃多年而不自知
05/30 20:46, 9F
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05/30 20:47, , 10F
如果只吃肉鬆配飯的人可能早已茹素多年XD...
05/30 20:47, 10F
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05/30 21:12, , 11F
恩,其實我不喜歡吃肥肉(印象中從小學吃便當開始就這樣了).
05/30 21:12, 11F
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05/30 21:13, , 12F
去便當店要夾肉時,都只敢夾瘦肉(有些肥肉豬肉黏在一起,
05/30 21:13, 12F
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05/30 21:13, , 13F
這種不好分開的也不喜歡,因為嘴巴吃的時候還會不小心咬到)
05/30 21:13, 13F
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05/30 21:14, , 14F
所以才會用肉鬆拌飯,有肉的香味,但是沒有肥肉的脂肪.
05/30 21:14, 14F
推
05/30 22:00, , 15F
肉鬆比肉還貴根本吃不起QQ
05/30 22:00, 15F
推
05/30 22:28, , 16F
新東陽真的好吃XD
05/30 22:28, 16F
推
05/30 23:14, , 17F
我都買店家自己做的耶 要買芝麻海苔肉鬆 超下飯
05/30 23:14, 17F
推
05/31 00:51, , 18F
便宜沒好貨，第一名店的可以試試，costco
05/31 00:51, 18F
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05/31 00:51, , 19F
買比較便宜
05/31 00:51, 19F
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05/31 08:40, , 20F
市場的可以試吃~~
05/31 08:40, 20F
推
05/31 09:46, , 21F
costco賣的台畜好吃 長期有在買 1kg好像200多
05/31 09:46, 21F
推
05/31 11:22, , 22F
比較推傳統市場的肉鬆肉脯店，大廠牌反而都會加豆粉偷工
05/31 11:22, 22F
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05/31 11:22, , 23F
減料
05/31 11:22, 23F
推
05/31 19:21, , 24F
義美有出肉鬆啊，憑義美肉鬆舊瓶回收可以抵5元
05/31 19:21, 24F
推
05/31 21:35, , 25F
超愛台糖
05/31 21:35, 25F
推
05/31 23:41, , 26F
唯豐
05/31 23:41, 26F
推
06/01 02:05, , 27F
大廠牌的肉鬆不好吃 傳統肉脯店的才好+1
06/01 02:05, 27F
推
06/01 11:07, , 28F
義美肉鬆好吃!
06/01 11:07, 28F
推
06/02 16:12, , 29F
推自然豬肉鬆、健康又好好吃！ http://i.imgur.com/1
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06/02 16:12, , 30F
fmuhaK.jpg
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06/02 16:13, , 31F
06/02 16:13, 31F
推
06/03 16:51, , 32F
義美肉鬆超好吃+1
06/03 16:51, 32F
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06/07 10:06, , 33F
新東陽真的什麼都超貴
06/07 10:06, 33F
推
06/15 09:00, , 34F
傳統賣的好吃+1，每次回嘉義都要買很多包
06/15 09:00, 34F
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