[問題] turk燒焦怎麼辦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (星空美眉)時間10年前 (2016/06/02 09:17), 編輯推噓3(304)
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昨晚開鍋後,今天第一次準備煎鬆餅 結果不知道是之前開鍋後烘乾太久 還是火開太大 還是油倒太少 整個麵糊燒焦而且沾鍋了 這樣我需重開鍋一次嗎 黏在鍋裡有一點黑黑黏黏的 我用刷子刷不太掉 然後背面鍋底有點焦掉/鏽漬 現在該怎麼處理啊(淚) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.50.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464830249.A.312.html

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背面沒關係啊......不過你如果每次用完都有烘乾應該不會
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有鏽痕。鍋內的物質,加水煮開後再刷應該就能弄掉了
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謝謝你
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土克很粗勇,你可以很歡樂的用金鋼刷的
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加水煮開刷掉後,一樣烘乾抹薄油,油層可能會跟著刷掉一些
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再慢慢養回來就好啦~別擔心:)
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06/02 19:36, , 7F
謝謝大家
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文章代碼(AID): #1NJuafCI (cookclub)
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