[問題] 電子鍋煮十倍粥的水量

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (快給我個工作吧)時間10年前 (2016/06/02 09:17), 編輯推噓4(405)
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最近開始幫寶寶準備副食品十倍粥 一般教學就是水的量是米的十倍 (電鍋) 可是電子鍋煮起來是不是會變濃?(水分蒸發快?) 想請教如果用電子鍋 水的比例要怎麼抓 感謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.102.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464830278.A.078.html

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不用那麼嚴格啦,電子鍋煮飯也沒比電鍋煮飯水多啊,
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十倍粥只是一個概念,我一開始都隨意加個四五倍,十
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倍太稀很難餵
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不差那一點點水啦,而且十倍粥大概只餵一兩次
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十倍粥太稀,真的很不好餵,我當時是用稀飯上面的湯~
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大人吃的飯放到調理機加水打一打就好 不用煮兩鍋
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我一開始就餵6倍,10倍實在太稀了
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你就用建議水量的大概2倍去煮,然後撈米湯給寶寶就好啦
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10倍粥根本不是在吃東西,只是嚐嚐鮮而已XD
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文章代碼(AID): #1NJub61u (cookclub)
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