[問題] 蜜地瓜剩下的糖漿如何利用

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (卡)時間10年前 (2016/06/04 04:24), 編輯推噓10(1003)
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蜜地瓜製作完成後,剩大概半碗的糖漿 因為是用黑糖和蜂蜜熬煮的 倒掉又略覺得可惜 不知道這些糖漿有沒有什麼方法可以 運用在料理呢? 剛剛想到用刷子刷一些糖漿在雞腿排上 做成蜜汁雞腿排 但是不知道怎麼做比較好 請有經驗的料理前輩們給點建議! 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.242.70.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464985446.A.FA9.html

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我只想到做甜湯,加在綠豆湯或者仙草,冰冰涼涼的夏天
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喝超過癮。
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烤布丁?
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加到鮮奶茶裡
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當一般的糖運用就可以嘍,也可以同性質炒一些蘋果或者
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梨子之類的再淋上去很好吃
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感覺如果淋一些在拿鐵奶泡上會很讚
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買沒加糖的刨冰,當糖漿淋在上面
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拿來做蛋糕
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我也想到刨冰 可能最近天氣熱吧…
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煎香蕉後淋
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加在無糖優格裡
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仙草蜜的糖水
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文章代碼(AID): #1NKUTc-f (cookclub)
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