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[問題] 廚神料理機切片

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (麋鹿餅)時間10年前 (2016/06/06 10:08), 編輯推噓10(10推 0噓 12→)
留言22則, 7人參與, 最新討論串1/1
買了廚神料理機, 想拿來切馬鈴薯片, 我看到網路上部落客也有切完後的馬鈴薯成品, 還蠻薄的, 我想烤洋芋片, 可是我切後沒辦法像部落客那樣薄, 切片多厚可以控制嗎???? 還有昨天想打蘿蔔泥,丟了一小截下去, 可是沒辦法打成泥...... 用果汁機,蘿蔔碎都被攪到旁邊去了, 果汁機的刀片都打不到, 是太少量的意思??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.111.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1465178899.A.782.html
推
06/06 10:19, , 1F
我也想問..切蔥花都只有前頭能被削到，後面蔥綠都整根進去
06/06 10:19, 1F
推
06/06 11:53, , 2F
果汁機要加液體
06/06 11:53, 2F
推
06/06 13:46, , 3F
FB社團好像有教切囪法,先把囪對切一半,再用囪白環繞囪綠下去
06/06 13:46, 3F
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06/06 13:46, , 4F
讓囪白在外圍比較硬,囪綠在內圍
06/06 13:46, 4F
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06/06 14:11, , 5F
用廚神 fb社團蠻多資訊的..
06/06 14:11, 5F
推
06/06 14:30, , 6F
gopahhy在2480,再用line卡 -50=2430 剛到貨 蠻好用的
06/06 14:30, 6F
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gohappy到6/7
06/06 14:31, 7F
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06/06 14:32, , 8F
然後正在訂研磨杯來磨咖啡豆看看
06/06 14:32, 8F
推
06/06 15:12, , 9F
不能調厚度..
06/06 15:12, 9F
推
06/06 15:19, , 10F
好像要 荷蘭公主 跟貴夫人的才可以調,不過聽說壓的快慢有差
06/06 15:19, 10F
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06/06 20:02, , 11F
如果只有幾根蔥,我後來就是用夾子夾住蔥手動送下去,
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不過要特別注意和刀片間的距離XD
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06/06 21:26, , 13F
問一下研磨杯是廚神的配件嗎? 在哪找?
06/06 21:26, 13F
推
06/07 08:49, , 14F
不是廚神的配件,料號是996510052997,刀片盤可拆果汁機的
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或另外再訂刀片盤
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推
06/07 09:06, , 16F
昨天白芝麻用轉速2打了12分鐘 只到沙茶醬程度耶 我看有人打
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成醬汁 也是轉速2 15分鐘 但我作還是失敗qq
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中途怕機器過熱 有打打停停
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研磨杯就是過熱把油逼出來才變芝麻醬啊，沒過熱是芝麻粉啦
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XD，大概一週打一次芝麻粉，都先冰起來再打，不然會出油變
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醬XD
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我不是用廚神，是普通調理棒+打乾粉專用研磨杯那種組合
06/07 21:20, 22F
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