[食譜] 干貝白瓜
有圖無音樂好讀版:
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/328054287
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這次的主菜又是日本當季常見的白瓜,
之前我曾做過干貝白菜,
換成白瓜,口味也很搭。
台灣白瓜少見,可換成絲瓜等瓜類來煮,
簡單又好吃。
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食材:
白瓜 一條
干貝罐頭 一罐 (65克)
水 約50c.c.
步驟:
(1) 備料:白瓜洗淨,切成片狀。
(2) 鍋中加入白瓜片和干貝罐頭,並加入適量水。
煮滾後燜燒到白瓜軟熟即可。
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