[問題] 適合一起油漬的食物
家裡有 菇類(Costco購買)、橄欖油、鹽、胡椒
想做油漬菇跟蔬菜
想請問還有哪些食物適合一起油漬進去呢？雞胸肉適合嗎？
畢竟一次要用很多橄欖油一起淹進去不浪費
以及油漬過後如果食物已經吃完，剩下的橄欖油還可以拿來繼續用或者炒菜嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.134.134
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正想問說沒有其他香料跟蒜頭，味道是否會很差？
因為香料跟蒜頭不常使用，買了怕其他用不完浪費
※ 編輯: paulyanzi (36.229.134.134), 08/09/2016 21:38:30
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謝謝樓上的建議，怕油漬沒香料太浪費，後來用橄欖油直接炒菇+雞肉
請問這道菜如果放隔天，雞肉吃冷的會不好吃嗎？
※ 編輯: paulyanzi (36.229.134.134), 08/09/2016 22:36:28
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