[問題] 南瓜煮好後有白白的

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( DD)時間9年前 (2016/09/05 17:55), 編輯推噓3(300)
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因為宿舍沒有電鍋 用隔水加熱法煮南瓜(大鍋裡面放碗公) 南瓜切塊沒有去皮 蒸熟後邊邊有一點一點白白的 請問那是正常的嗎 因為用的是比較舊的鍋子 怕是不是鍋子析出甚麼物質 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.104.87.183 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1473069337.A.5A4.html

09/05 17:57, , 1F
正常的
09/05 17:57, 1F

09/05 18:00, , 2F
那是南瓜自己的糖分喔
09/05 18:00, 2F

09/05 22:49, , 3F
本來就會這樣~~
09/05 22:49, 3F
文章代碼(AID): #1NpK4PMa (cookclub)
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