[問題] 急～請問有琺瑯的鑄鐵鍋能「熱」湯嗎？
打給賀
午安～
中午想把昨晚吃的味增魚湯（目前在冰箱）+「生」高麗菜，放入鑄鐵鍋同時煮...
請問這樣是否可行呢？
謝謝大家解答～
因為有了前一次焦鍋經驗，不太敢隨意使用我的小綠...（淚
附上已解決焦底的鍋（仍有細微痕跡，但已清楚焦底部分）
http://i.imgur.com/0a6BVzr.jpg
謝謝前篇文章推文鄉民熱情建議～
解決方法：厚厚小蘇打敷在焦黑處，些許水（我放兩杯），煮沸十分鐘後，閒置冷卻後使
用海綿輕輕清洗，即可去除。
（我的比較嚴重......重複以上步驟3次才完全去除）
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