[食譜] 用萬用鍋試做麻油雞飯
入手飛利浦萬用鍋之後 真的對煮飯有更加有興趣了 XDD
最近試了麻油雞飯 意外獲得家人喜愛 飯Q雞肉嫩
不是一般電鍋可以達到的境界啊 XDD
其實做法非常簡單 而且可以一鍋搞定
1.先用無水烹調用麻油煸香老薑 再加入雞肉拌炒 最後加香菇炒一下
2.之後就把米倒進去 米跟水的比例就1:1 有放菇類多少會出水
3.最後選米飯模式 鍋蓋的筏要記得轉到密封就好啦~
這樣煮下來花不了太多時間 也不用換鍋 真的很愛無水烹調的功能
暖胃又暖心的麻油雞飯超好吃的
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是的! 不需要加蓋 用無水烹調模式要煸或炒都是直接打開來用
※ 編輯: zelmaplott (175.180.253.201), 10/24/2016 17:24:34
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