[器具] 韓國孝利家民宿搗碎器

看板cookclub (烹飪DIY)作者mercylome (嚕嚕咪)時間9年前 (2016/10/20 17:28)推噓1(2推 1噓 6→)

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網誌版：http://minnieloshome.blogspot.tw/2016/10/blog-post_20.html 之前網路上流傳一段韓國大叔叫賣影片約莫每幾個月會重新出現一次最近又在親人之間的LINE重出江湖 ↓韓國大叔現場演示拍拍食物調理器↓ https://youtu.be/DazKGnQ9A7Q

其實第一次看的時候馬上驚呼「天啊！居然有此神器！我一定要買！」用關鍵字找了幾家其實都蠻像的 http://www.books.com.tw/products/N010956474?loc=P_004_084 http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG9M-A9007HVQE?q=/S/DEAG9M 但不知道為什麼鬼遮眼我就是想買韓國那支叫賣大叔吸引力太強 (我莫名很愛找這種很久以前江湖流傳的器具來買最新案例是2013年在宅宅新聞上看到的hamilton beach 三明治機... http://news.gamme.com.tw/526842) 後來在韓國美妝假貨討論社團看到揪團立馬下單(已經沒賣了) 價格應該在$260左右最近淘寶也很多在蝦皮也可以找到便宜的去韓國的時候在超市Homeplus也有看到一樣的東西大概台幣兩三百上下我買的這支是MADE IN KOREA https://goo.gl/LkKhne 拍蒜蠻順的 https://goo.gl/LAs1Eq https://goo.gl/f28jUO 大蒜拍太多有個困擾.... 都剝好又儲存不方便容易壞一開始是用密封袋把蒜末放冷凍後來就把多的蒜末泡在橄欖油裡面丟冰箱或者把蒜末跟辣椒加油跟鹽拌炒 [簡短自製食譜分享] 辣椒+大蒜2：1 切碎小火加油熱鍋（小火避免炒焦）辣椒炒軟後加鹽適量轉小小火炒到大蒜軟掉形狀不明顯後加酒燜一下全部軟軟的之後起鍋放涼之後裝罐丟冰箱炒菜放一匙或吃水餃火鍋的時候醬油裡放一匙但喜歡吃濃濃蒜辣味的會不太適合冰過的大蒜沒這麼辣配件＋主體 https://goo.gl/IkYh8P 挑橘色是莫名有種很好用的感覺XD 跟削皮刀永遠都是很強烈的顏色一樣配件就這些右邊兩樣如果用不完可以直接蓋起來放冰箱 https://goo.gl/lOfRi6 雖然看不出來但是刀片其實很利配件其實很簡單但使用的時候也是要小心洗的時候我怕割到手就用海綿結果海綿被割的一條條的 https://goo.gl/5TqfmT 用來測試切辣椒非常不明智切不斷啊換切辣椒的時候卡卡的切不斷一直卡到辣椒籽後來把辣椒籽去掉之後依舊切不斷辣椒皮我也是不知道為何(淚奔) 下次買新鮮一點的辣椒看看大叔做得到我也要這台應該切脆脆的材質會比較適合 EX:芹菜瓜類蘿蔔大叔影片中也是黃瓜洋蔥這些小家庭不常開火偶爾處理食材很適合也不用電跟很大的收納空間但如果要處理小朋友副食品或者大量絞肉內餡之類還是需要厲害的調理機～～ -- 被說是業Ｘ其實小傷心在公司寫行銷文案被噹沒魅力不是沒理由寫作能力已崩壞Orz 會寫這標題也是我之前在搜尋心得的時候有找過買到之後想說分享一下使用感想我買這支其實不難切找的過程中沒有買淘寶也是怕浪費錢所以才想找跟叫賣大叔一模一樣的切過辛香料要去切別的會殘留味道泡過蘇打水或醋之後會比較好清洗真的是個問題我都是泡水讓他在水裡空切幾下會掉下來不常下廚目前偶爾需要蒜末洋蔥末很方便常用的話還是要調理機心目中也是有想要的機種但是不常下廚這支先頂著用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.13.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1476955684.A.328.html