[問題] 煮給新加坡人的台灣菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (艾狐狸)時間9年前 (2016/10/22 15:27), 編輯推噓10(1001)
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年底要去新加坡參加婚禮 婚禮前有個單身趴 哥哥說希望我幫忙準備兩三道菜 要讓憧憬台灣美食的新加坡人吃吃看 平常有在做飯而且對廚藝還算有信心 但是對新加坡食物實在不熟…… 有人可以推薦菜色嗎? 希望是材料在當地不會太難取得也不會太昂貴 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.206.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1477121253.A.A76.html

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新加坡有很多福建、廣東移民,基本調味料應該都有
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三杯雞~
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紅燒肉
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三杯
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蚵仔煎?
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酸辣湯、油飯、滷肉
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牛肉麵 麻油雞 白菜滷
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梅干扣肉
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作你擅長有自信的
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找你最熟悉的味道XD
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金瓜米粉
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文章代碼(AID): #1O2nJbfs (cookclub)
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