[問題] staub鍋選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mui)時間9年前 (2016/10/29 23:04), 編輯推噓14(14022)
留言36則, 13人參與, 最新討論串1/1
最近想購入第一個琺瑯鑄鐵鍋 爬了文之後想買staub 只是目前在兩個鍋之間猶豫不決 所以想請問一下板友的意見,如果是第一個鍋 以下兩個鍋會推哪一個呢? 家裡人口3人,偶爾爸媽會來 1. staub 南瓜鍋 簡單來說就是被外型燒到XDDD 而且感覺南瓜鍋比一般的鍋型還淺 用途似乎比較廣泛(例如可做炒麵、燉飯等等,比較不卡手) 但缺點就是鍋蓋沒有汲水釘 不知道會不會容易噗鍋 2. staub 圓形鑄鐵琺瑯鍋 石榴紅 26CM 比較傳統的圓鍋款式 石榴紅的顏色也很迷人 因為鍋身沒有弧度,似乎比較適合拿來滷、煮湯 如果拿來做其他料理不知會不會卡手? 再麻煩各位板友提供意見了 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.84.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1477753475.A.C8C.html

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我有南瓜鍋,幾乎天天使用的情況下三個月來噗過幾次,但是
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我覺得是我太貪心放太滿了,一般放八分滿的話還沒有發生過
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2人小家庭,24cm燉東西好用,今天又買一支30cm中華炒鍋,
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2種不同用途都超好用
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2, 第一個鍋還是買圓鍋
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我有兩個24cm, 一個送媽媽, 我蠻常拿來做烤的料理
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另外鑄鐵鍋不管哪種形狀都不是適合拿來大火快炒的
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覺得可以選staub媽媽鍋,算是新款,鍋蓋有勾紋,又可炒,
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容量和南瓜差不多,也有石榴紅
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南瓜鍋很漂亮真心推薦一定要擁有
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南瓜鍋很漂亮真心推薦一定要擁有
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唯一的缺點是鍋身和鍋蓋要蓋的時候不好找
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我用2,滷燉煮湯全部都用它,超好用從沒噗鍋
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今晚煮番茄牛肉8.5分滿小火滾20分鐘沒有噗鍋
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也想問…大家覺得魚鍋/淺圓鍋/圓鍋哪個最實用?
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一家三口加偶爾的訪客大概五人 用24cm就夠
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買大鍋固然好 但不常用到即是種浪費 且年紀增大用太重
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的鍋也是負擔 一咖鑄鐵鍋保存的好能用到老 不一定要買
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那麼大的
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真的喜歡鑄鐵鍋 買24cm在存點錢 下次買魚鍋或媽媽鍋 更
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好用~有小孩的話媽媽鍋也能做更多不同的料理
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大食怪兩口買28cm圓鍋覺得剛剛好 !!
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只買一個staub的話,大推魚鍋,幾乎萬用
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28很大很重喔,建議你先去雙人牌專櫃看實鍋再決定是
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否要28。我原本以為要買26,看完實鍋買20覺得剛剛好
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我買圓鍋20 不過我們家只有兩個人。照妳的情況,個人覺得2
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4~28比較合適
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但是鑄鐵鍋很重,28不輕唷
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謝謝大家的建議,最後先買了26cm的圓鍋!也謝謝h的
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南瓜鍋照片,超銷魂,若第一咖圓鍋用的順手再帶他回
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家:)
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文章代碼(AID): #1O5Bg3oC (cookclub)
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