[問題] 蒟蒻製作可以加料嗎?
因為想減肥
所以想要買蒟蒻粉自製低卡食物
網路上都說要用鹼粉
如果我用小蘇打粉代替可以嗎?
製作過程中
可以加入牛奶、肉燥、或是米飯等等添加物嗎?
這樣會造成蒟蒻無法成型嗎?
謝謝
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