[問題] 鐵板燒的醬油?洋蔥丁不知道怎麼做呢?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (50嵐~喝水也會飽)時間7年前 (2016/11/06 15:35), 編輯推噓3(305)
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吃鐵板燒常常吃到這個洋蔥丁 感覺應該不是太難的做法 想拿來搭配一下料理 但是卻不知道實際作法 不知道有版大會做的嗎? 希望不吝指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.65.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478417746.A.BDB.html

11/06 21:08, , 1F
基本上就是柴魚醬油,每家的做法應該都會有些許不同
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,但主要就是醬油加柴魚片煮出來的
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去日系超市找 つゆ 鰹,跟醬油擺一起的,別買雅媽吉,
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11/06 23:21, , 4F
它是偽日貨
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11/07 08:04, , 5F
謝謝各位大大詳盡的教學,實在太感激了
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11/07 09:16, , 6F
之前剛好在鐵板燒上班過,但這醬油的配方不知道被我
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11/07 09:16, , 7F
丟去哪了,無法直接給你
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11/21 05:49, , 8F
什麼雅瑪吉是偽日貨QQ
11/21 05:49, 8F
文章代碼(AID): #1O7jrIlR (cookclub)
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