[食材] 沒有處理的肉紙魚
朋友給了一袋肉紙魚 大概有30來隻
因為牠都很小隻，可是還沒有處理過(未去鱗片)
不過我實不太會去鱗片，都刮不太乾淨
現在有點不知道怎麼處理，所以把牠們用水沖乾淨通通放到冷凍庫了
請教版友們有其它解決的方式嗎 謝謝
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