[問題] 購買烤箱的選擇及建議

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (anglechou101)時間9年前 (2016/11/24 09:56), 編輯推噓8(809)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/1
已搜尋關鍵字:烤箱 一直以來都很想做烤箱料理,最近新婚家裡不開伙,想說來買台烤箱,自己看了幾台列入考慮,以下有需求但實在是烤箱新手不知怎麼選擇,請各位給點意見 需求:自己是要做千層麵焗烤飯麵等等,還有派類;另考量到妹妹準備要考烘焙丙級(這部分我就不懂) 選手1:Panasonic H3200 32L 溫控發酵電烤箱 $3580 選手2:CHIMEI 35L雙溫控專業級旋風電烤箱(EV-35P1ST) $4288 選手3:CHIMEI 30公升旋風電烤箱(EV-30A0SK) $1988 選手4:CHIMEI 26公升360度後旋風電烤箱(EV-26A0BK) $2488 (以上皆為momo購物網之價格) 不解的是為何C牌的26會比30貴,我以為容量大較貴?! 板上也較少c牌的心得,p牌的心得大都還不錯似乎是溫度偏低謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.66.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1479952575.A.CB3.html

11/24 10:19, , 1F
個人覺得要買選手1不如選whirlpool的WTO320DB
11/24 10:19, 1F

11/24 10:48, , 2F
不建議p牌 烤溫很悲劇 自己就是p牌 做某些麵包很難烤
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11/24 10:48, , 3F
上色
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11/24 11:38, , 4F
有打算考丙級 之後也會繼續烘培的話建議買大一點的
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11/24 12:06, , 5F
直接上Dr.good或烘王,不然之後還是會想換
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11/24 16:34, , 6F
買了p牌想做料理用,參考譚敦慈烤箱料理食譜都不成功...
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11/24 16:36, , 7F
想順便藉此問一下,料理用是不是小烤箱就足夠了?
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11/24 18:58, , 8F
我原本也想買P牌 看到推文有點滅火QQ
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11/24 21:18, , 9F
建議新手,不用一開始就選購烘王等級的烤箱, 先從一般烤
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烤箱,練手感,累積一些實作經驗,多些組合及分類的常識,
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一段時日, 自然而然, 就很容易挑戰, 較高難度的手作烘焙
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現況, 市面的烤箱, 都能符合80%的手作烘焙, 烤箱效能
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都差不多, 因為都是大陸製,代工廠也差不多, 選用料
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11/24 21:25, , 14F
好一點, 較耐用.
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11/25 05:52, , 15F
晶工是我第一台烤箱
11/25 05:52, 15F

11/25 08:58, , 16F
推!我以為P牌很多人推說...原來是反推,我也滅火了..
11/25 08:58, 16F

12/18 01:57, , 17F
p牌有臉書團,大家作品豐富,沒想像那麼悲
12/18 01:57, 17F
文章代碼(AID): #1ODaY_op (cookclub)
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