[問題] 傳統市場買的三層肉
我每次去台北傳統市場
買整條五花肉
肉跟脂肪幾乎都是裂開的
為什麼↓樓下這位老師在外國超市所買的
五花肉都那麼漂亮 皮跟肉都是緊緊的?
http://imgur.com/a/A3N9N
因為我想做 韓國菜包肉
如果買那種爛爛的分離的切出來就不好看
為什麼我到菜市場買的五花都這樣?????
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