[食譜] 韓式涼拌白菜
圖文好讀版:http://bit.ly/2gLLby9
川燙後加入少許調味料拌勻而已的涼拌白菜看起來簡單,滋味卻餘韻無窮,非常好吃喔!
材料:
大白菜:1/4顆(470g)
鹽:1.3小匙
味素:1/2小匙
麻油:1/2大匙
作法:
1.大白菜切適當大小洗淨。
2.準備一鍋滾水,水沸後大白菜下鍋川燙約3~4分鐘。
3.大白菜瀝去水分後加入調味料拌勻即可。
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