[器具] 食物調理機推薦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (peace )時間9年前 (2016/12/08 02:25), 9年前編輯推噓4(406)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
我是煮飯新手,主要是想用來切碎食材,而且吃飯人口只有兩人,所以重點是希望好清洗 ,能夠進洗碗機。 板上有人推薦飛利浦廚神,料理魔法棒,Kitchenaid,但好像比較少討論清洗問題,希望 給我一點建議,謝謝。 另外 ,去大蒜皮對我這生手來說真的是非常麻煩的事,不曉得大家有什麼撇步嗎?而且 要用食物調理機處理前必須先去皮吧?還是可以不用剝皮? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.71.255 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1481135108.A.BB0.html ※ 編輯: mypeace (223.138.71.255), 12/08/2016 03:13:29

12/08 04:27, , 1F
如果20顆以上放入完全乾燥的鍋盆中蓋緊猛搖100下...
12/08 04:27, 1F

12/08 04:28, , 2F
打開後就脫皮完成...鍋盆完全乾燥很重要有一點水氣就失敗
12/08 04:28, 2F

12/08 06:40, , 3F
去大蒜皮我都用菜刀壓扁大蒜,一下子就去掉了
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12/08 06:41, , 4F
反正大蒜最後還是要切碎,所以先壓扁也無所謂,除非
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12/08 06:41, , 5F
你的料理是要整顆完好無缺的大蒜
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12/08 06:58, , 6F
一刀二段後就很好剝皮了
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大蒜溫水泡5~10分鐘就很好剝
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12/08 15:20, , 8F
伊萊克斯的攪拌棒呢,還蠻適合小家庭的,又多功能,打果
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12/08 15:20, , 9F
汁,小的食物調理,打蛋器
12/08 15:20, 9F

12/11 08:44, , 10F
用起來都差不多 挑一款自己喜歡的吧
12/11 08:44, 10F
文章代碼(AID): #1OI5G4km (cookclub)
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