[問題] 章魚燒機的鍋盤使用過後變白白的
我這次去日本的時候在當地買了有兩個鍋盤可以替換的章魚燒機，
類似下圖(圖片網路找的)
http://i.imgur.com/yfiYO2v.jpg
鍋盤表面應該是有不沾的塗層
我先使用了平底的那個鍋子做有水的燒烤，
使用過程中沒有沾鍋，
不過清洗的時候，
發現鍋盤表面加熱管的位置出現白白的很像垢的東西，
像這樣
http://i.imgur.com/UBK4Cw2.jpg
用指甲稍微用力一點劃可以劃下來，
不過我怕塗層脫落不敢用力的去刷它。
請問為什麼會出現白白的痕跡呢？
應該怎麼清洗比較好呢？
謝謝～
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