PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 青梅果醬可以怎麼入菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (V123456)時間9年前 (2017/02/12 01:16), 編輯推噓6(6推 0噓 9→)
留言15則, 8人參與, 最新討論串1/1
買草莓果醬拿到同品牌的青梅果醬贈品 http://imgur.com/Sf2Mp3I
配麵包吃有點不習慣 想請問有什麼入菜的方法？ 有查到梅子雞這道菜好像能試試 不過沒吃過這道菜不知道實際味道 無法預期果醬是不是真的適合這麼烹煮 想請問有沒有什麼其他的建議呢？ 感謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.195.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486833367.A.9DF.html
推
02/12 01:23, , 1F
我吃過的梅子雞是偏向梅乾扣肉的感覺，應該沒辦法用
02/12 01:23, 1F
→
02/12 01:23, , 2F
甜果醬做(?
02/12 01:23, 2F
推
02/12 01:27, , 3F
是太甜還是太酸或什麼樣的味道？
02/12 01:27, 3F
推
02/12 09:33, , 4F
泡茶喝呢 像柚子醬那樣
02/12 09:33, 4F
→
02/12 11:16, , 5F
泰國有一種梅醬沾白斬雞或炸物很搭的可以估狗看看配方...
02/12 11:16, 5F
→
02/12 11:17, , 6F
用你的這個材料替代看看...
02/12 11:17, 6F
推
02/12 13:10, , 7F
可以加一點進去滷肉，很解膩，還有淡淡果香。
02/12 13:10, 7F
推
02/12 15:59, , 8F
月亮蝦餅沾料
02/12 15:59, 8F
→
02/13 00:23, , 9F
感謝大家的建議 估狗了一下 請問泰國沾醬感覺跟月亮蝦餅
02/13 00:23, 9F
→
02/13 00:23, , 10F
沾醬是類似的東西嗎？
02/13 00:23, 10F
→
02/13 00:25, , 11F
青梅果醬口味較為偏甜 但個人不太喜歡麵包跟梅子酸甜滋
02/13 00:25, 11F
→
02/13 00:25, , 12F
味的組合所以...><
02/13 00:25, 12F
→
02/13 00:26, , 13F
02/13 00:26, 13F
→
02/13 00:26, , 14F
看到Carol的梅子雞用的也是青梅果醬 會先朝這方面試試看
02/13 00:26, 14F
推
02/13 05:10, , 15F
直接沖熱水泡來喝？
02/13 05:10, 15F
‣ 更多 V123456 的文章
文章代碼(AID): #1OdqRNdV (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 V123456 的文章
文章代碼(AID): #1OdqRNdV (cookclub)