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[閒聊] 作過最經典的暗黑料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (貝)時間9年前 (2017/02/13 14:08), 編輯推噓53(53推 0噓 29→)
留言82則, 48人參與, 最新討論串1/1
看到別篇在討論第一道料理 我想那道料理，也算是我們走進廚房的初心:) 把這話題延伸到黑暗料理界~嘿嘿嘿 大家作過最經典難忘的暗黑料理是什麼呢？ 不論是自己發明，還是照食譜作的 只要讓妳/你難忘，都是經典料理 外觀可怕但是好吃的也歡迎分享呦！ 先說我的 麵線拌麻油，再煎蛋餅皮把麵線包起來 聽起來還好對吧？ 但是阿...我把麵線整個煮糊又結塊，麻油很苦 脆餅皮又被麵線浸濕 外觀內在都非常的不 美 味 我自己都不想吃了 儘管如此，家人還是面不改色的吃完了 真的是揪感心QQ 感謝他們的支持，讓我始終熱愛烹飪 P.S.現在都是煮正常的啦 :p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.54.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486966096.A.4C8.html
推
02/13 14:36, , 1F
就是現在，黏在一起的水餃...煮成皮肉糜
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推
02/13 14:44, , 3F
樓上那碗加點湯當麵疙瘩吃吧...QQ
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02/13 14:50, , 4F
不行呀...再加下去我早餐也要吃它了...防沾黏的水餃
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面粉不能省呀（淚奔）
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推
02/13 15:04, , 6F
還是樓上也用蛋餅皮把肉包起來當....鍋貼煎
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02/13 15:10, 7F
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02/13 15:11, , 8F
謝謝兩位，我想最好的停損就是這樣把他們嗑光，放心
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我不會放棄這些從台灣坐飛機來的水餃餡XD
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推
02/13 15:14, , 10F
打了一些菠菜泥入菜 結果菠菜味道太重 整個味道超怪XD
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推
02/13 15:45, , 11F
鹹派…照著食譜比例做，結果吃起來像失敗的硬蒸蛋
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推
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蘿蔔糕…根本一攤爛泥QAQ
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推
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同樓上 不過我只有電鍋 失敗也不難吃就是XD
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推
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想煮蜜黑豆，黑豆泡水之後皮都掉了，煮出來湯汁過多整碗
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稠稠黑水，味道不可怕但外觀滿可怕
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推
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絲瓜香腸味噌湯 ，很正經的創造出嘔吐物的味道
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推
02/13 17:10, , 17F
煮義大利麵異想天開的把蛋跟番茄跟番茄義大利麵醬加在一起
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，吃起來像是番茄炒蛋醬義大利麵（超噁）
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推
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四季豆淋醬油用電鍋蒸，吃起來有加乘的豆腥味XD
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推
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大便口味的咖哩，鴕鳥荷包蛋，藍紫色的紅酒燉牛肉
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推
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印象深刻童年時代朋友的暗黑料理…什麼太白粉拌巧克力奶粉
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加熱水微波出的一坨史萊姆…還逼我們吃掉
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推
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我媽的暗黑料理很經典。為了消耗麵茶把麵茶通通倒到咖哩
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飯裡面。很甜有花生味的怪怪咖哩飯
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想說學動漫煮個蘋果燉飯
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，結果半軟半脆的蘋果跟高湯味好不合
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推
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02/13 18:50, 27F
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昨天的失敗作
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推
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自己孵納豆 太可怕的回憶 (揣洁哄C)
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Q_Q
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02/13 18:58, , 31F
大家都好精彩XDD 等等大便口味的咖哩怎麼作的!?
02/13 18:58, 31F
推
02/13 19:07, , 32F
以前覺得豆腐乳配稀飯超好吃，所以異想天開的用電
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鍋裡頭放飯、水跟整罐豆腐乳...打開時的味道真難以
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言諭
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推
02/13 19:57, , 35F
好想看樓上的圖...
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推
02/13 20:03, , 36F
烤過可以咬斷牙齒的燕麥餅乾
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推
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to az 你可以a我ID
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香蕉鬆餅…口感超奇怪
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推
02/13 20:59, , 39F
把嗆辣洋蔥拌番茄、芝麻粉、優格、酪梨、姜黃粉、秋葵，
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成果難吃到想吐
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推
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想說早餐可以一口氣吃到所有營養，結果很悲劇
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推
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樓上...你要找的食譜是不是「兵糧丸」？
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推
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很好奇香草入菜的味道，用奶油、黑胡椒炒秀珍菇，最後
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加上鮮奶油和自製香草精…味道難以言喻，我對不起香草
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推
02/13 22:04, , 45F
一樓的我也有做過XD 後來像推文建議煮成類似麵疙瘩的東
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西，下場是吃下一大鍋不明物質QQ
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推
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美祿粉+炒蛋，一整坨巧克力色的軟爛物質
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哈 兵糧丸看起來比較美味 感謝
02/13 22:49, 48F
推
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蒸蛋水放太多結果蒸出一碗浮著蛋皮的熱水
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推
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在板上看到好像很好吃的清爽檸檬優格義大利麵，不知道
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我跟男友是哪個環節出錯，真的難以下嚥，最後就冰在冰箱
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好久好久，最後就丟了QQ
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跑去搜大便咖哩了 好用心的料理XD
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製作燕麥糕的時候加入炒過的香菇、蝦米、油蔥酥、肉末。成品
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拿去煎有點像鹹粿。
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用一般米打汁做蘿蔔糕，蒸完成為米都化開的蘿蔔絲鹹粥
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……看完眾推文我竟然肚子痛了…
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推
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印象中人生的第一道料理是鹽水煮整顆高麗菜
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香菜蘿蔔派,愛吃香菜的我第一次覺得香菜味道這麼怪
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推
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沒有放起司的部隊鍋 因為起司不能買單片...
02/14 20:41, 60F
推
02/14 20:58, , 61F
我煮過 鳳梨番茄炒蛋…味道一整個怪，明明番茄炒蛋超好吃 明
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明鳳梨很好吃 ，混搭在一起 就是想像不到的怪！ （不過跟以
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上各位比起來 我的還真是小巫見大巫）
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打拋肉想加豆腐增量就加了嫩豆腐煮出一坨糊糊的東西…
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想煮腐乳空心菜 結果買成辣腐乳 煮出來好臭
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我爸把吃剩的煎秋刀魚倒進我精心滷的肉 說是鹹魚滷肉 = =
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布丁變蒸蛋ˊ_>ˋ
02/16 22:52, 67F
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煮西米露變成果凍…
02/18 03:09, 68F
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糖醋醬煮成史萊姆的樣子算嗎
02/18 15:41, 69F
推
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推文好紓壓~
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咖啡火鍋XDD
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02/19 00:50, , 72F
香蕉果汁，濃稠度跟痰一摸一樣，而你必須把他吞下去..
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02/19 00:50, , 73F
..
02/19 00:50, 73F
推
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樓上，你讓我想起我打過秋葵奇異果汁.........非常可怕的
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回憶
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就是痰，還是重感冒的等級
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推
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溏心蛋…裡面完全是生的…
02/19 16:17, 77F
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我同學的牛肉炒草莓果醬...永生難忘
02/21 12:07, 78F
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02/23 04:38, , 79F
想香蕉果汁真的很可怕......更可怕的是為了補救它所以
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又加了奇異果下去...
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醜小人雞肉飯
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喝起來完全鹽巴水的湯，沒有任何料的味道
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