Re: [問題] 最近看了flonal的鍋子好升火,請問有人有
呃...有點不好意思隔了這麼久才回來分享心得
一開始使用的時候覺得不錯,不過又怕是因為新鍋子所以才好用也不敢貿然下決定。
現在距離上次購買也有好一段時間了,個人使用頻率是大約週末才會做菜,基本上也不會空燒鍋子。使用到現在都算是蠻好用的,以前買過便宜特富,好容易燒凹或凸,不過flonal可能是因為比較厚不會有這個問題。
用起來還滿喜歡的,優點是1. 鍋蓋是另一面的鍋子,兩種鍋子放在一起真的比較不佔空間,廚房小還滿方便的。2.兩款鍋子用途不一樣可以拆開也可以戶當鍋蓋,一面是平底鍋比較好煎,一面比較深比較適合煮要出水的東西。另外拿來煎餅兩面翻來翻去也很方便,煎起來比較漂亮。
缺點的話1.同樣是拿煎餅舉例,一面比較容易出水,所以像是煎高麗菜餅這種容易出水的東西就會一面煎脆脆翻到另一面就變成蒸菜餅阿捏。不過只要成型之後修瓜啊反面用平底那面再煎一次就可以了。 2.挺重的,我拿到的時候還以為買了鑄鐵鍋==沒肌肉平常懶散沒鍛鍊的人,不要想要來當小當家翻鍋,好重(呃...還是是個人手無縛雞之力...?總之要是想要順便健身也可以買來當小啞鈴吧...
忘了拍照有機會再拍來給各位看
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