[閒聊] 法國特福不沾鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我有我的姿態)時間9年前 (2017/04/13 15:57), 編輯推噓8(8017)
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趁今天終於有一點點時間>///< 今天想和大家分享我們覺得滿好用的鍋子~特福不沾鍋 (紫羅蘭色上面有花紋典雅大方好看) 我們是在賣場買的~其實我們搬到現在住處~不是用明火烹煮 應該算是黑晶爐(?) 就是已鑲在廚房設備中, 黑色平底, 如果加熱中間會呈現紅色的爐~ (麻煩大家再告訴我是不是黑晶爐了謝謝~如果不是請告訴我正確名稱感恩) 而這鍋用在這種爐上是非常ok的^^ 那回歸正題 因為之前都吃水煮東西比較多~或用電鍋料理 但是我老公還是和我說偶爾想吃熱炒的青菜XD 所以我們一個月前去賣場時候, 看到價格500出頭覺得應該可以了 就下手買了一只~ 正常流程養鍋後~ 開始了烹調之旅~ 真的很方便好用!!!!!!(大心) 我拿來煎家母自己做的蘿蔔糕, 或是我自己做的蘿蔔絲餅 煎蛋, 等通通不沾而且相當酥脆好吃! 老公還因此問我要不要再帶我去買更多食材XDDDDD 清洗部分 我也覺得相當方便好清理 是一只很優秀的不沾鍋XD PS 之後再和老公去賣場, 大概用此鍋一個星期之後回去 赫然發現漲回700多元 當初和我們介紹的販售員太太看到我還一直和我說 你上星期來買真是對了~現在漲回去 太驚訝她的記憶力了@@ 竟然過了一週還記得我!! 總之~ 這是我們自己買的第一個不沾鍋 還滿開心使用的~ 分享給大家參考 -- 康是美卡號:2109001-480601;生活工場卡號:2101134693 天仁茗茶卡號: 0276048 (買茶葉可打折) 康是美購買書籍雜誌終身8-8.5折! 生活工廠可享有貴賓卡福利! ★ 結帳時報卡號即可 ★ 有需要就存在「手機」裡再拿去用吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.44.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1492070271.A.6FF.html

04/13 16:41, , 1F
IH爐?
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04/13 16:51, , 2F
絕對千萬不能開大火煮 我新買的鍋被我媽拿來當鐵鍋
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04/13 16:51, , 3F
用開大火炒青菜 輕輕的用木筷一炒塗層就跟著起來了
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心痛~
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h大謝謝我等等查查看~s大是和我同款不沾鍋嗎! 哇喔!
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04/13 17:42, , 6F
是空燒太久吧,大火塗層就掉也太恐怖
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04/13 17:57, , 7F
我自己也有大火炒青菜目前是完全ok鍋子洗完也像全新喔
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要記得挑made in France的買阿
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購物網站賣特福的賣場網頁通常會有一個各種產品的強度表
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04/13 19:12, , 10F
如果要大火炒或煎炸要買第一象限越高越好的...
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最高等級那幾個如果不要太操用非金屬鏟大火炒幾下不會壞
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不沾鍋不能空燒要使用不沾鍋炒菜要改變習慣...如果想熱鍋
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記得用燒開水的方式燒一碗開水煮沸後倒掉就是一百度...
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04/13 19:17, , 14F
這樣的溫度足夠煎蛋煎肉了...
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中火熱鍋 看紅心顯示就知道熱好了
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04/13 20:52, , 16F
好鍋就要勤奮養 小心用
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這鍋就不沾一陣子
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特福便宜的都是大陸製 用一陣子就得換
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這價格應該是mic的特福
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04/14 20:03, , 20F
我去日本也有抱回一組特福,真的超好用的。
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不過這種鍋子真的要小心呵護他。
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04/15 08:54, , 22F
看中間那個紅心熱鍋就好啦~他們粉絲團都有教~~~
04/15 08:54, 22F

05/15 09:17, , 23F
小心...把手鬆了不要鎖太緊...鍋內會壞掉...
05/15 09:17, 23F

05/15 09:19, , 24F
他的設計很爛......把手螺絲是跟鍋子連結的...
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05/15 09:19, , 25F
所以鎖太緊..會拉扯到鍋面...導致鍋內損害....
05/15 09:19, 25F
文章代碼(AID): #1Oxoz_R_ (cookclub)
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