[心得] 健康蔬食便當
為了身材開始進行清淡飲食ㄧ陣子了
我通常都都周日+平日挑一天較早下班煮，再分裝好幾個便當～隨時要吃就有
但因爲實在太討厭洗菜備料，也很不愛便當熱過後菜會出水，所以每次菜色都很雷同....
.就是好洗、好切為最高原則XD
http://i.imgur.com/Eso2xh0.jpg
1、蒜泥白肉
香炒蘆筍南瓜
蔥爆豆腐
醬燒茄子
木耳炒蛋
基本上我的油鹽都放很少，果然茄子沒用油炸過就是很容易黑掉...
http://i.imgur.com/3oDPaLW.jpg
2、滷三層肉
咖哩
鹽水燙青菜
這天想說肉和咖哩都是比較有鹹度的，所以菜就只有燙過，平衡ㄧ下～
http://i.imgur.com/W3f1ud9.jpg
其實菜色都很像，我的肉類大概都是鮭魚、牛肉、雞胸肉之類
調味的話除了少鹽大多用清醬油煨ㄧ下，或是用芝麻、香料之類的提味，避免真的淡而無
味到自己都沒食慾
http://i.imgur.com/KEPxja4.jpg
這是ㄧ次幫家人做好的便當量.....整個冰箱都快塞爆了！
職業婦女下班時間若不固定，真的想開伙不容易啊啊.....只好利用假日整批先出貨XD
不知道大家還有什麼好洗好切不易變味的菜單可以推薦的呢？
懶人已變不出新把戲了唉～
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