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[問題] 有那些適合聚餐的料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (7z)時間9年前 (2017/05/18 23:54), 編輯推噓22(22推 0噓 36→)
留言58則, 27人參與, 最新討論串1/1
如題 下下禮拜六 要和一些婆婆媽媽聚餐 因為我媽媽不會煮所以我代打 平時煮習慣 但聚餐的料理我快想破頭 還是想不到 要煮一道很家常又人人愛的料理 希望大家看了吃了都會想一夾在夾 希望不要剩 給這些婆婆媽媽好印象 我才有機會認識他們的女兒 為了防止出差錯 我這假日要來實驗一下 感謝各位 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z00AD. -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.175.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1495122844.A.DC2.html
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/多人
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滷牛腱/牛筋
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炸蝦頭蝦殼，蝦仁沙拉，牛排，魚排，烤雞翅
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把培根捲成玫瑰花放在杯子蛋糕模烤成99朵玫瑰...
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女生愛玫瑰你選擇用培根做感覺會沒那麼娘...
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如果本夠粗可以再用水蜜桃做乳酪蛋糕球單純球形即可...
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球形或是四方形中和玫瑰的花俏給人一種安心感...
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用這兩道小點心收服丈母娘吧...
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有些人可能不吃牛肉,在未清楚對方食性之前不要冒險比較好
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小乳酪蛋糕最好是單一的顏色不要有任何裝飾...
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培根也是只有培根就好但務必有美麗的玫瑰花形狀...
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這兩件事是有心機的:讓丈母娘吃了滿意卻會忍不住想...
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如果她做的話還能如何做得更好...這樣子除了會有話可聊..
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你還能表現出丈母娘您說得是的虛心感...把丈母娘捧上天..
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如果女生的媽對你有興趣一定會找你聊天...如果你們聊的..
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內容盡量放在食物上(千萬不要嫌別人的難吃要聚焦在你的)
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把時間消耗掉可以避開其他比較尷尬或尖銳的話題...
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你們第一次談話很愉快將來談到比較尖銳的話題她就會放水
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你叫丈母娘的機率就會大些...
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第一想到的是番茄炒蛋XD第二是鹹蛋炒杏包菇 餅乾蛋糕
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也不錯
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馬鈴薯燉肉
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滷牛肉很猛吧 好吃的真的會一口接一口
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鳳梨蝦球，簡單又好吃
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紹興醉雞腿，冰涼切片擺盤好看又好吃
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婆媽重養生，別弄太油膩的，最好方便取用，蒸花枝丸，
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簡單又好吃重點是零失敗率
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祝認識成功!XD
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醉雞，做起來蠻簡單的~不易失敗，但好吃的好像要用
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土雞肉，會比較貴一點
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水餃、白菜滷、酸辣湯
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紅棗銀耳蓮子湯
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醉雞
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肉凍
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珍珠丸子
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外頭買燒賣 回家蒸一下直接上菜
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其實三杯系列的都很適合，調味不失準基本都秒殺
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蒜香奶油蝦其實也是很好做也可秒殺的菜
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泰式涼拌海鮮米線!下下周過端午了天氣應該蠻熱的
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簡單，好吃，攜帶方便，不容易撞菜色，顏色鮮豔
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米線在全聯可以買到浸泡不會爛，可以前一天晚上做好
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讓醬汁的味道更融合更入味。
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食材：紫洋蔥，番茄，四季豆，軟絲，米線
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滷牛肉:麻油薑片爆香，牛肉燙一下拌炒加豆瓣醬，可以
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加些紅蘿蔔，放電鍋蒸兩次，完成
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醉雞我們這邊的大人好像都不太愛吃，推滷牛肉，泰式
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酸辣蝦也很適合夏天
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我媽好像喜歡炒麻油雞，燒蹄膀類的也...
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泰式蝦捲
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這種大家都帶肉的場合，帶蔬菜你就贏了！
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「十香菜」讓你展現刀工跟耐心！
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鳳梨蝦球，我喜歡~~
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獅子頭囉，賣相又好。
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生菜水果沙拉清爽美
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家裡如果有烤箱可以考慮烤個雞來吃也蠻不錯的
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