[食譜] 不要再戰南北粽了 今天來試試泰式芭蕉粽

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (killer)時間9年前 (2017/05/26 13:07), 編輯推噓4(401)
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每到端午就是南部粽和北部粽的主戰場了,還在戰南北就不飛炫, 我這次直接把戰線延伸更往熱帶去? 就是熱情如火的泰國啦! 今年端午就來試試看有濃郁椰奶香氣的泰式芭蕉粽!! 芭蕉微酸的風味搭配甜蜜蜜的椰汁糯米飯還蠻搭的 而且簡單好上手,手殘如我也會包哦! 【 預算 】100以內 【 材料 】長糯米300g、糖150g、鹽一小匙、椰奶1罐425g、芭蕉適量、香蕉葉適量 【 作法 】 1. 將糯米泡水靜置一個晚上備用 2. 將糯米、椰奶、糖、鹽倒入鍋中,中小火煮至收乾 3. 芭蕉對切成四等份,放上椰汁糯米、芭蕉後包起 4. 放入電鍋一杯水蒸熟即可! 作法影片看這邊 我有用心錄下來 有興趣可以看看唷 https://www.facebook.com/PrincessSyndrome/videos/1112905602143875/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.3.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1495775269.A.F0E.html

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這個配芒果好吃~
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跟芒果糯米有90%像
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跟芒果糯米飯的料理方式不一樣,吃的口感也不一樣....
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05/28 21:25, , 4F
這感覺好棒 只是香焦葉來源好像比較難找
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05/31 17:39, , 5F
香蕉葉我是跟鄰居家裡剛好有種香蕉要的XDD
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文章代碼(AID): #1P9xWbyE (cookclub)
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