[問題] 可以用深鍋煎牛排嗎
月初想吃好料[B
想要自己來煎牛排吃
我看水管影片 大致上是鍋子要很熱再煎
可是我的平底鍋是不沾鍋
不鏽鋼鍋是湯鍋
大概20公分深
他的底蠻厚的
可以用湯鍋煎嗎
另外可以用葵花油嗎
橄欖油頗貴
畢竟牛排不太便宜
不太想吃到乾柴的牛排
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