[問題] 南瓜+魚煮粥

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (露娜)時間9年前 (2017/06/05 18:26), 編輯推噓5(504)
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奶奶想吃虱目魚粥, 原本想加菜豆一起煮, 剛剛發現菜豆狀況不好, 所以想改用很大顆一直沒剖開的南瓜, 趁機解決南瓜, 只是不知道南瓜加虱目魚煮粥好不好吃… 有沒有人嘗試過呢? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-J700F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.138.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1496658362.A.257.html

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南瓜的甜味應該會蓋過魚的鮮味。我會用南瓜米粉+魚湯,
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完美ending南瓜的一生。
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南瓜不要煮成完全融化保留塊狀的話加虱目魚覺得可以耶,
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煮過虱目魚肚+南瓜給小朋友吃
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南瓜+鯛魚 濃湯我都這樣弄 偶爾會加飯煮粥 好吃
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虱目魚感覺跟南瓜味道不搭XD
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覺得不搭..,...
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覺得不搭,可能破壞老人家對虱目魚粥的感覺
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虱目魚+攪拌過的海帶結,超讚
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文章代碼(AID): #1PDJ6w9N (cookclub)
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