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[閒聊] 關東煮喜歡吃什麼料

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (laura0129)時間8年前 (2017/07/11 19:11), 8年前編輯推噓28(28推 0噓 12→)
留言40則, 25人參與, 最新討論串1/1
好像關東煮跟火鍋放的東西滿像的吼XDD 我平常只吃蘿蔔，滿喜歡關東煮味道的可是不知道放什麼好吃 看過的還有蛋、豬血、菜捲跟其他7-11會放的東西（？） 但我覺得蘿蔔最經典！！ 本身味道算清淡，獨有蘿蔔香，但是被煮過之後就又想又甜，越煮越好吃，真的是蘿蔔跟 關東煮湯結婚欸！！ 大家吃關東煮喜歡吃什麼料呢:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.58.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1499771481.A.BDE.html
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07/11 19:16, , 1F
麵條？
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推
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貢丸！
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推
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這種打結的蒟蒻條！不知道叫什麼
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應該是蒟蒻絲吧? 我喜歡魚蛋、甜不辣、貢丸~
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推
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右下角的 蒟蒻粗條 每去必買款
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黑蒟蒻塊，台灣賣很貴QQ
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推
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玉米！
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油豆腐 黑蒟蒻 娃娃菜 配上一些日式黃芥末好吃
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好市多的無骨雞腿排沾一些魚漿或花枝漿做成關東煮...
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絕對是菜頭!!!
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菜頭+1 菜頭才是本體
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魚板～
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玉米 貢丸 米血 油豆腐 王子麵
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推
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甜不辣 米血 魚板 黑侖 蘿蔔 油豆腐
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蘿蔔、豆腐、香菇、苦瓜封
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魚蛋福袋跟年糕福袋
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發問菜捲那邊比較好買 我喜歡白蘿蔔 菜頭 魚漿類
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看深夜食堂 好像都 水煮蛋 菜頭 白蘿蔔 牛鯨
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牛鯨聽起來很厲害，我都吃牛筋
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蘿蔔
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香菇 蒟蒻
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※ 編輯: ab784533 (1.200.218.167), 07/12/2017 10:59:36 好多人推蒟蒻，我只在超市看過蒟蒻絲 那種整塊的黑白蒟蒻要去哪裡買呀qwq ※ 編輯: ab784533 (1.200.218.167), 07/12/2017 11:00:20
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素食食材店有賣整塊的喔
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玉米 貢丸 米血 油豆腐 科學麵 蘿蔔 香菇 餓了
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比較想知道黑輪的甜醬（粉橘色）那裡買，知道是不怎
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麼健康但是好吃吃啊
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網路上有很多自製黑輪醬食譜，但總是不合我味
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我爸很喜歡那個，好像北黑輪比較會附那個醬，我媽雲林人說在南部很少這樣吃（？） 我家是稱呼他甜辣醬啦，但是也不知道去哪裡買
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牛筋 鯨魚不好吃 我也不喜歡牛筋
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※ 編輯: ab784533 (1.200.218.167), 07/12/2017 14:07:07
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哈哈哈我也叫它甜辣醬，真的是很神秘的醬料啊每次都好
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想問黑輪老闆可是怕被老闆轟出去XDDD
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對了回到主題關東煮材料，我也好喜歡蘿蔔，另外我覺得
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玉米筍和茭白筍也和關東煮湯很合，清甜好吃 >q<
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喔對茭白筍！！！！ 下次就放他惹 超讚der ※ 編輯: ab784533 (1.200.218.167), 07/12/2017 14:37:23
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蘿蔔 高麗菜捲 玉米 油豆腐 雞蛋
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杏苞菇
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07/12 17:45, , 34F
蘿蔔 高麗菜捲 必吃 蛋丸、福袋、苦瓜封肉 看到也都必點
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ㄧ整塊的蒟蒻我通常在日系超市看到，黑色、白色都有，
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價格大概60-80左右吧
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07/13 02:11, , 37F
橘色的那種調很多料的主要的要加味增
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台灣有一種赤羌醬，個人覺得不錯
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07/13 12:38, , 39F
蘿蔔，板豆腐，米血！我心中的關東煮三巨頭XD
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推
07/15 23:41, , 40F
湯頭當然是菜頭，料我必點黑輪，還有台式特有的爆皮
07/15 23:41, 40F
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