[問題] 冷凍的椰子肉北部哪裡有再賣?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (承辦小周)時間8年前 (2017/07/11 21:21), 編輯推噓4(409)
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在泰國餐廳裡看到的這種椰子肉,北部哪裡有再賣? 問了好幾個廠商都說這東西很少用所以沒進貨。 我想拿來燉烏骨雞湯,但找好久都找不到...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.234.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1499779300.A.253.html

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現在買得到新鮮的椰子...
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大賣場現在都有冷藏的椰子...
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賣場全聯都有椰子,一顆60多,剝開裡面就有了
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去找路邊賣現剖椰子水的,椰肉他們沒在挖~直接當垃圾丟
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是一定要冷凍的才行嗎 新鮮的在台灣不難找
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我知道有新鮮的椰子買,因爲需求量會比較多,不可能一
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顆一顆挖,而且買顆的果肉多寡不一很,所以想找冷凍的
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問餐廳耶?
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付錢請水果攤幫你挖呢?反正他們也是丟掉,請他們多一道
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工序幫你挖再賣你,前提是你真的有「量多」,我覺得十
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顆以內都算小量,沒長期要用的話還是自己挖比較好
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然後我剛古狗冷凍椰子肉就有看到可以網路訂購的批發商,
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你可以試試看網拍
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文章代碼(AID): #1PPD3a9J (cookclub)
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