[問題] 請問已經煮好的石菜花保存方式？
叔公送了我們冬瓜石花凍，網路上說乾燥的石花凍可以保存很久，
那已經煮好的石花凍可以放在冷藏冰多久呢？
拿來時是一整塊很漂亮，但是為了分裝變成小塊碎碎的，
請問可以再次加熱讓它重新凝固嗎？
也可以在加熱的過程放入其他食材嗎？像是咖啡粉之類的？
謝謝！
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