[食譜]伯爵堤拉米蘇(無蛋)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (pp)時間8年前 (2017/08/02 00:41), 編輯推噓0(000)
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伯爵堤拉米蘇~ 材料:馬士卡邦起士,鮮奶油,Lady finger,糖,少許檸檬汁,伯爵茶包,咖啡酒 先將鮮奶油打發,可以加點檸檬汁幫助打發。打發至慕斯狀,加入糖繼續打。 接著拌入馬士卡邦起士與過篩的伯爵茶。 泡ㄧ杯咖啡,加入咖啡酒。 再來先在容器底部舖上Lady fingers,刷上咖啡酒,馬士卡邦餡抹上,再ㄧ層lady finger s,ㄧ層馬士卡邦餡。 冰入冰箱,等要吃的時候撒上無糖可可粉即可… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.116.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1501605661.A.580.html
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