[問題] 豆花沒凝固的補救方式
平常都是用市場買的無糖豆漿加豆花粉製作
一直都很成功
但昨天晚上按照原本的方式做完靜候
今天的豆花卻仍然水水的
想請問這樣還有補救的方法嗎？
如果加熱多加些豆花粉有機會讓它凝固嗎？
一整鍋要倒掉很捨不得
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