[問題] 關於紅豆湯煮法的幾點疑問?
大家好
打算煮個紅豆湯
雖然爬過文但有些地方還是有點疑惑
目前打算的煮法是先冷凍再用電鍋
阿基師是會加點水再一起冷凍
而有些人認為要壢乾之後直接冷凍
不知道有沒有人可以比較這兩種差別呢
另外冷凍過後用電鍋煮看到有人說內鍋水淹過紅豆大概3公分就好
也有人說大概紅豆跟水的比例要1:6下去煮
這點也是有點不解
不知道有沒有人可以跟我說一下怎樣比較好呢
感謝!!
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W L ERA GS IP SO BB WHIP
Hamels 17 6 3.05 31 215.1 216 52 1.12
Lee 6 9 3.16 30 211.0 207 28 1.11
Lee:你確定我們兩個同隊？
Halladay 11 8 4.49 25 156.1 132 36 1.22 ︿(￣︶￣)︿
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